Aujourd’hui, une recette de saison qui vous permettra d’affronter le froid de l’hiver tout en restant en forme !

Ouvrir légèrement les graines de cardamome.

Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et recouvrir avec l’eau (75 cl environ)

Porter à ébullition puis laisser à feu vif 5 min.

Arrêter le feu, couvrir et laisser infuser encore 10 min.

C’est prêt ! Filtrer et servir.

Ça sent bon, ça réchauffe, c’est parfumé et très agréable à boire.Et en prime, ça tonifie votre appareil digestif fatigué par les lourds repas d’hiver !